Star de l’été, le barbecue est synonyme de soleil, de repas en plein air et de convivialité. Sur la terrasse, dans le jardin ou lors d’un pique-nique, la saison estivale invite à profiter d’un repas chaleureux entre amis ou en famille autour d’un bon barbecue. Mais pas n’importe lequel ! Le barbecue à pellets s’invite à notre table pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Et comme l’équipe PelletStock/Groupasol ne fait jamais les choses à moitié, elle a négocié pour vous des barbecues à pellets à un prix exclusif. Cet été, ça sent bon le barbecue !
1. Un barbecue à pellets pour chaque occasion
Vous connaissez le pellet et ses qualités pour chauffer votre habitation ? Vous allez l’adorer pour votre barbecue !
Avec les modèles à pellets, plus besoin d’être un expert du feu, le barbecue devient un jeu d’enfant ! Adieu la bouteille de gaz et le câble électrique. Bonjour le brûleur à granulés. Ce dernier offre désormais la possibilité de cuisiner des aliments de manière simple et pratique à la maison comme en vacances.
1.1 Le Happy, parfait pour un pique-nique
Le Happy est un barbecue à pellets de table au design compact et peu encombrant.
Sans branchement électrique, facile à transporter et à utiliser à l'extérieur, il est le compagnon idéal lors d'un pique-nique comme sur votre balcon.
Le Happy est doté d’un brûleur à granulés en acier inoxydable, d’une surface de cuisson de 35x35cm en fonte avec une capacité de réservoir de 0.8kg.
1.2 Le Grilly, pour un camping réussi ?
Le Grilly vous séduira par son design moderne et sa grande capacité de cuisson !
Sans branchement électrique, ce barbecue vous accompagnera partout pour préparer des repas en plein air. Léger et peu encombrant, le Grilly est idéal pour le camping.
Ce barbecue à pellets avec brûleur à granulés en acier inoxydable possède une grande surface de cuisson de 60x38 cm en fonte et une capacité de réservoir de 2 kg.
1.3 Le Party, en famille ou entre amis à la maison
Le Party est le barbecue d’extérieur qui révolutionnera vos cuissons en plein air ! Adapté au jardin et à la terrasse, il est facilement transportable grâce à ses petites roues.
Sans branchement électrique, le Party est équipé de couvercles latéraux pouvant servir de repose-plats. Il est doté d’un brûleur de granulés en acier inoxydable ainsi que d’une grande surface de cuisson de 60x38cm en fonte avec une capacité de réservoir de 2kg.
Il ne vous reste plus qu'à épater vos convives !
2. Peut-on utiliser nos pellets de chauffage pour le barbecue à pellets ?
Le pellet qui sert habituellement au chauffage peut désormais être utilisé comme moyen de combustion pour le barbecue ! Mais soyez vigilants car certains barbecues à pellets nécessitent un pellet spécial appelé « pellet alimentaire ».
2.1 Les pellets de chauffage
Les pellets de chauffage sont fabriqués principalement à partir de bois résineux pour leur haut pouvoir calorifique. C’est la résine naturellement présente dans le bois qui assure la cohésion du bâtonnet, bien que l’on rajoute quelque fois une infime quantité d’amidon de maïs (< 2%).
L’utilisation de pellets de chauffage pour notre gamme de barbecue à pellets est autorisée. En effet, nos barbecues à pellets étant de type « plancha », aucun aliment n’entre en contact avec la fumée émise par le brûlage des pellets.
2.2 Le pellet alimentaire
Les pellets alimentaires sont fabriqués à 100% de bois et liés de manière naturelle, ce qui limite la formation de suie au brûlage. Il s’agit de granulés de bois sans amidon de maïs, substance qui n’est pas adaptée pour la cuisson.
Au niveau des essences de bois, on retrouve le chêne, le hêtre, le hickory, le cerisier, le pommier, l’érable, le pédalier, le mesquite, et même des mélanges qui ont été étudiés pour de nouvelles expériences culinaires.
À noter que le prix du pellet alimentaire est aux alentours de 20€ le sac de 10kg, même si celui-ci tend à se démocratiser.
3. Nos barbecues à pellets : les avantages et conseils d’utilisation
Nos barbecues à pellets sont une nouvelle façon d’imaginer le barbecue. Nos modèles sont conçus pour être le système de cuisson le plus innovant, offrant à chacun la possibilité de profiter de la saveur d’une journée entre amis, à la maison ou en vacances.
3.1 Les avantages de nos barbecues à pellets
Les barbecues au charbon ainsi que les barbecues au gaz ont la cote en Belgique. Cependant, les fumées émises par ceux-ci peuvent s’avérer être nuisibles pour la santé. De plus, il n’est pas rare que les grillades soient en contact direct avec les flammes, ce qui entraîne une cuisson haute température des aliments. Ce procédé de cuisson favorise l’apparition de composés potentiellement cancérigènes, la prudence est donc de mise !
Le barbecue à pellets, en revanche, offre un mode de cuisson sain et non polluant. Et ce n’est pas tout ! Voici d’autres avantages du barbecue à pellets :
+ Sécurité : aucun gaz ou électricité utilisé, zéro risque d'explosion
+ écologique : aucune fumée produite et le résidu minimal de cendres peut être facilement éliminé comme déchet organique.
+ pratique : simple d’utilisation et de transport
+ Longue durée : longue durée de vie garantie par la qualité des matériaux
+ Utilisation autorisée sur les balcons et terrasses à contrario des modèles au charbon ou au gaz
3.2 Caractéristiques techniques de nos barbecues à pellets
L’utilisation de nos barbecues à pellets vous étonnera de simplicité :
- Les barbecues peuvent être démontés et remontés en quelques étapes simples, sans aucun outil.
- Le brûleur à granulés est assemblé en le faisant simplement glisser en place à l'aide des guides fournis.
- La très petite quantité de pellets utilisée par le brûleur (de 0.8 à 2 kg) donne une autonomie de fonctionnement d'environ 2,5 à 3 heures
- Tous les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une longue durée de vie. L'acier inoxydable, l'acier galvanisé, les peintures en poudre époxy et le grill en fonte avec un revêtement d'émail émaillé de 7 à 8 mm signifient que votre produit résistera à l'épreuve du temps et à une utilisation illimitée.
- La flamme est également protégée à l'intérieur d'un récipient spécial, ce qui signifie qu'il n'y a aucun risque de contact avec la personne utilisant le barbecue
En conclusion, un maximum de praticité dans une innovation majeure.
4. Quel est le prix d’un barbecue à pellets ?
Vu la grande variété de modèles de barbecues à pellets disponible sur le marché, il est difficile de donner un prix moyen.
Toutefois, il est possible de donner une fourchette. Le prix d’un barbecue à pellets varie de 300 à 3000 € selon le modèle sur le marché belge.
Groupasol/PelletStock a négocié pour vous des prix super intéressants. Découvrez nos modèles de barbecue à pellets à partir de 285€.